Challenge 20 lần này là một chủ đề rất thú vị – Mỳ tươi. Trước đây, em Mickey Bee đã tặng mình một gói homemade pasta do em ấy làm, mình thích lắm nhưng vì không có máy cán nên không dám thử nghiệm. Lần này, Kiwi rủ mình cùng làm host cho challenge 20, chắc là để mình bon chen nốt với Challenge cuối trước khi trở về với nhiệm vụ cao cả. Thanks bạn nhé, nhờ vậy mình được làm quen với Fresh pasta. Từ công thức của Challenge này, ngoài làm mỳ tươi để ăn liền, có thể hong khô dùng như mỳ spaghetty, cho vào lọ kín trữ cũng phải được 1 tháng. Hay có thể làm vỏ há cáo, vỏ bánh gối, hay dùng chính vỏ bột đó rán lên giống 1 dạng snack, chấm tương ớt ăn cũng ngon.
Giới thiệu với mọi người Công thức Fresh pasta của Baking Challenge 20, download ở đây
Fresh Pasta – Mỳ trứng tươi
{ 1 comment }
